体に優しい糀(こうじ)の加工品

甘酒ジャム

甘酒ジャムは、ヨーグルトやシリアルに混ぜたり、パンにつけたりしてお楽しみ頂けます。


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食べるしょうゆ糀

しょうゆに糀を漬け込んで熟成させたものです。ほんのり甘い味わいのしょうゆ糀に、滋味あふれるナッツやシード、ドライフルーツ、また自家製の干し野菜などを漬け込んだシリーズです。


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甘糀だれ

甘辛酸っぱいお味の万能たれです。焼き野菜・肉・魚にかけたり、食材の下ごしらえにも使えます。


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